Страна: Бразилия (арабика) Индия (робуста) Регион: Бразилия (Минас- Жейрас) – Индия (юг Индии) Сорт кофе: Santos (Бразилия) Обработка: натуральная Высота произрастания: Арабика – 900-1050 м; Робуста –500-1000 м Степень обжарки: Темная (4 из 5) Кислотность: Низкая (2 из 5) Насыщенность: Выше среднего (4 из 5) Вкус и аромат: Кофе отличается классическим, приятным и сбалансированным вкусом с легкой кислинкой (при темной обжарке данных зерен о кислинке не может идти речи), медовой сладостью и оттенками шоколада.